Райна Лесна и здравословна рецепта за варени кюфтенца със зелен боб в мултикукър под налягане CROWN.
Необходими продукти:
600 грама кайма смес с подправки
400 грама (1 пакет) замразен зелен боб
2 стръка зелен лук
2 супени лъжици доматена паста
1 чаена лъжица червен пипер
2 супени лъжици брашно
1 супена лъжица олио
1/2 чаена лъжица сушен джоджен
300 милилитра вода
1/2 чаена лъжица сол
Здравословни и лесни за приготвяне варени кюфтета със зелен боб.
Начин на приготвяне:
Подготвяне на продуктите:
От каймата се оформят 6 бр. големи кюфтенца. Всяко кюфте се овалва в брашно.
Зеленият лук се почиства, измива се и се нарязва на дребно.
Доматената паста и 1 супена лъжица брашно се разтварят до еднородност във водата.
Приготвяне на кюфтенцата със зелен боб:
В купата на мултикукъра се поставят оваляните в брашно кюфтенца и зеления боб.
Добавят се зеления лук, червения пипер, солта, джоджена и олиото.
В купата на мултикукъра се добавят разтворената доматена паста и брашното.
Капакът на уреда се затваря и мултикукъра се пуска на програма зеленчуци за 15 минути (Vegetable P15).
След изтичане на програмата, мултикукъра издава звуков сигнал и се спира от тока.
Парата се изпуска (или се изчаква налягането само да спадне) и капака се отваря безопасно.
Варените кюфтенца със зелен боб в мултикукър се приготвят бързо и са много вкусни.
Ястието зелен боб с кюфтета се сервира топло.
Други вкусни рецепти за ястия със зелен боб:
Свинско със зелен боб на фурна
