Райна Бърза рецепта за приготвяне на сварено телешко месо с ориз, чери домати и сотиран спанак в мултикукър под налягане CROWN.
Необходими продукти:
400 грама сварено телешко месо
400 милилитра телешки бульон
400 грама бейби спанак
6-8 броя чери домати
300 грама ориз (2 мерителни чаши)
40 грама краве масло
200 милилитра вода
сол и млян черен пипер – на вкус
Много вкусно телешко месо с ориз, спанак и домати.
Начин на приготвяне:
Чери доматите се измиват и се срязват на две половинки.
Бейби спанакът се измива.
В дълбок тиган се разтопява маслото и в него се сотира спанака, докато си промени цвета и омекне – за около 3-4 минути, като се разбърква непрекъснато. Сотираният спанак се отцежда от водата, която се е отделила.
В купата на мултикукъра се поставят свареното телешко месо, измития и отцеден ориз, чери доматите, телешкият бульон, водата (по желание водата може да се замени с отцедената от сотирания спанак вода), черния пипер и солта.
Капакът на уреда се затваря и мултикукъра се настройва на програма Rice за 10 минути (Ориз Р10).
След изтичане на времето за готвене, уредът издава звуков сигнал и се изключва от тока.
Парата се изпуска и капакът на мултикукъра се отваря безопасно.
В купата на мултикукъра при телешкото с ориза и доматите се добавя сотирания спанак и се разбърква.
Сервиране:
Ястието телешко с ориз, домати и спанак се сервира топло.
Това е изпитана рецепта за топящо се в устата телешко месо с ориз, домати и сотиран спанак – здравословно и много вкусно ястие!
