АЛАМИНУТ С ЯЙЦА, ЗЕЛЕНЧУЦИ И САЛАМ „КАМЧИЯ“

Рецепта за аламинут с яйца, зеленчуци и салам „Камчия“.

Ако искате да си приготвите експресна вечеря на тиган, това е перфектната бърза рецепта за хранително и засищащо ястие изпълнено с много цветове и аромати.

📝 Необходими продукти:

• 150 грама сварен грах

• 150 грама варена царевица

• 200 грама салам „Камчия“ (нарязан на пръчици)

• 5–6 яйца

• 20 грама краве масло

• 1 супена лъжица кетчуп

• 1 супена лъжица соев сос

• сол и млян черен пипер на вкус

• по желание: сирене

👩‍🍳 Начин на приготвяне:

1. Запържване на зеленчуците:

• В тиган се загрява кравето масло. В него за 2-3 минути се запържват нарязания колбас, граха и царевицата.

• Добавят се кетчупа и соевия сос и се готвят още 30 секунди, при непрекъснато бъркане.

2. Добавяне на яйцата:

• Добавят се яйцата и сиренето (ако го има). Разбърква се.

• Готви се до пълната готовност на яйцата.

🍽 Сервиране:

• Аламинутът с яйца, зеленчуци и салам „Камчия“ се сервира веднага.

• По желание: при сервирането може да му се добави още домашен кетчуп.

Приятен апетит! 🍽✨