Необходими продукти:
1 глава червено цвекло
2 плочки краве сирене
за украсата – листа от маруля и магданоз
Начин на приготвяне:
Цвеклото се почиства, измива се, нарязва се на кръгчета и се сварява.
С помощта на формичка за сладки от свареното цвекло и сиренето се изрязват сърца.
В чинията за сервиране се поставя лист от маруля, сърце от цвекло, отгоре от сирене и пак от цвекло.
Салатата се украсява с магданоз и настърган на ситно ренде морков.




