Райна Рецепта за вкусни и здравословни печени тиквички на фурна (върху хартия) с домашен доматен сос „Маринара“.
Необходими продукти:
1 килограм тиквички
1/2 чаена лъжица сушен копър
1/4 чаена лъжица чесън на прах
2 супени лъжици олио
сос „Маринара“ – на вкус
сол – на вкус
домакинска хартия за печене
Тиквички с доматен сос - много вкусна лятна манджа!
Начин на приготвяне:
Приготвяне на печените тиквички на фурна:
Тиквичките се измиват, почистват се и се нарязват на кубчета.
В тава, която е застлана с хартия за печене, се слагат нарязаните тиквички, добавят се сушеният копър, чесънът на прах и олиото (не се посоляват) и хубаво се разбъркват.
Тиквичките се пекат на 170 градуса с вентилатор около 20 минути.
Опечените тиквички се изваждат от фурната и се посоляват.
Разбъркват се и се изваждат в чиния.
Изчаква се 10 минути, за да може леко да се охладят.
Приготвяне на тиквичките с италианския доматен сос:
Тиквичките се поставят в подходяща дълбока купа и се заливат с домашния доматен сос „Маринара“.
Разбъркват се.
Получава се бърза и много вкусна постна лятна манджа от тиквички с доматен сос.
Тиквичките с доматен сос се сервират веднага.
