Райна Необходими продукти:
1/2 вр. магданоз
1 шепа свежи листа от спанак
1 шепа сушени червени боровинки
2 бр. грейпфрут (сока)
2 с. л. прясно мляко
100 мл. вода
Начин на приготвяне:
Магданозът и спанакът се измиват и се нарязват.
Прясно изцеденият сок от грейпфрут, магданозът, спанакът и боровинките се пасират с пасатора до хомогенност.
Добавят се прясното мляко и водата, разбърква се и се сервира.
Консумира се веднага.
