СЬОМГА В ЛОДКА

Рецепта за празнични лодки от бутер тесто с плънка от пушена сьомга, майонеза, лимон, маруля, копър и маково семе.

Рецептата за сьомга в лодка е дадена стъпка по стъпка.

Лесно, ефектно и много вкусно предястие, което е украшение за всяка празнична маса.

Сервират се с много любов на любими хора, с повод и без повод, с шампанско и без шампанско!

Необходими продукти:

1 пак. (500 гр.) бутер тесто

100 гр. филе от пушена сьомга

1 яйце

100 гр. майонеза

1/2 лимон

2-3 листа от маруля

маково семе за поръсване

Начин на приготвяне:

Бутер тестото се нарязва на квадрати. Всеки квадрат се прегъва на две. В двата края тестото се натиска с вилица.

Лодките се подреждат в тава, която е застлана с хартия за печене. Намазват се с разбит жълтък и се поръсват с маково семе.

Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна около 20-30 минути.

Опечените лодки се подреждат върху решетка, за да изстинат.

От сьомгата се правят розички.

Всяка лодка в средата се натиска с пръст, за да се образува дупка.

Във всяка лодка се слага по 1 ч. л. майонеза и от страни се подпъхва парче маруля.

Върху майонезата се поставят розичките от сьомга и отстрани се слага по 1/4 кръгче лимон.

Готовите лодки със сьомга могат да се сервират като закуска или като празнични хапки, заедно с изстудено шампанско.

Сервират се с много любов на любими хора, с повод и без повод, с шампанско и без шампанско!

Подарете щастие на любимия, като го изненадате с нещо красиво и вкусно за 8 март.