Рецепта за вкусна плодова торта с готови блатове, домашен ванилов крем, боровинки и банани.
Лесна рецепта.
Необходими продукти:
1 пакет (400 грама) кафяви блатове за торта
1 пакет нишесте ванилия
900 милилитра прясно мляко
60 грама краве масло
1 чаена чаша захар
100 грама пресни боровинки
1/2 банан
Начин на приготвяне:
Приготвяне на крема:
В тенджера се изсипват прясното мляко и захарта.
Тенджерата се слага на котлона, за да се загрее млякото.
Нишестето се разтваря в 100 милилитра студена вода.
Към топлото мляко, на тънка струя и при непрекъснато бъркане, се добавя нишестето.
Крема се вари около 10 минути, като се бърка непрекъснато.
Накрая се добавя маслото и се бърка, докато се разтопи.
Сглобяване на тортата:
В тортена чиния се слага първия блат. Върху него се изсипва 1/3 от крема, после втория блат, крем и така докато свършат продуктите.
Бананът се обелва и се нарязва на кръгчета.
Боровинките се измиват и се подсушават.
Отгоре плодовата тортата се украсява с боровинките и кръгчета банани.
Домашната плодова торта с ванилов крем се сервира охладена.

