Райна Как се прави чиа (чия)?
Необходими продукти:
2 бр. киви
2 банана
1 шепа листа от млад спанак
1 ч. л. чиа
1 с. л. мед
250 мл. студена вода
Начин на приготвяне:
Накисване на чията:
Чиата се накисва от вечерта в 1 ч. ч. вода.
Накисната във вода чиа може да стои около 1 седмица в хладилника без да се развали.
Приготвяне на смутито:
Кивитата и бананите се обелват и се нарязват на парченца.
Спанакът се измива.
Нарязаните киви и банан, спанака, меда и водата се слагат в блендер и се смилат, докато се получи гладка хомогенна смес.
Добавя се 1 с. л. от накисната чиа и се разбърква.
Напитката се налива в чаши и се консумира веднага.
