Райна Рецепта за свежа салата от маруля и сушени домати с чесън, босилек и зехтин.
Необходими продукти:
1 брой маруля
3 супени лъжици сушени домати (виж сушени домати в зехтин)
За дресинга:
сол, лимонов сок и зехтин – на вкус
Начин на приготвяне:
Марулята се накисва в студена, подсолена вода за 30 минути.
След това хубаво се измива – лист по лист. Подсушава се и се нарязва на едро.
В подходяща купа се смесват марулята и сушените домати и се подправят с дресинга.
Салатата от маруля и сушени домати се сервира веднага, след като се залее с дресинга.
