Райна Рецепта за пиле с ориз в мултикукър под налягане CROWN.
Необходими продукти:
3 броя пилешки бутчета
За марината на бутчетата:
1/2 чаена лъжица подправка за пиле
1/2 чаена лъжица млян черен пипер
1 чаена лъжица риган
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица бяло вино
1 супена лъжица олио
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица сол
За ориза:
300 грама ориз
1 морков
1/2 чаена лъжица сушен магданоз
750 милилитра вода
Пиле с ориз - ммм ... много вкусно!
Начин на приготвяне:
Мариноване на бутчетата:
Пилешките бутчета се измиват и се нарязват на порционни парчета.
Съставките за маринатата се смесват и бутчетата се мариноват в нея за около 30 минути.
Сваряване на бутчетата:
Пилешкото месо се изважда от маринатата и се подрежда в купата на мултикукъра. Заливат се с 2 мерителни чаши вода (300 милилитра вода).
Уредът се затваря и се пуска на програма месо за 15 минути (Р15).
След като се сварят и програмата приключи, мултикукъра се отваря безопасно. Бутчетата се изваждат в чиния, бульонът се прецежда, а купата на мултикукъра се измива и се подсушава.
Приготвяне на пилешкото месо с ориз и моркови:
В купата на мултикукъра се поставят ориза, морковите (нарязани на кубчета), свареното пилешко месо, магданоза, пилешкия бульон и топлата вода (750 милилитра – 5 мерителни чаши).
Уредът се затваря и се пуска на програма ориз за 10 минути (Р10).
След като програмата приключи, мултикукъра се отваря безопасно.
Пилешкото месо с ориз и моркови се сервира топло.
