БЯЛ БОБ ПО МАНАСТИРСКИ В МУЛТИКУКЪР ПОД НАЛЯГАНЕ

Рецепта за постен бял боб от буркан по манастирски в мултикукър под налягане CROWN.

Необходими продукти:

2 буркана със сварен бял боб

1/2 стрък праз

1 морков

1 парче глава целина

1/2 зелена чушка

1/2 червена чушка

1 голям домат

40 милилитра олио

800 милилитра вода

Подправки:

1 супена лъжица червен пипер

1/2 супена лъжица сух джоджен

1/4 супена лъжица сух магданоз

1/4 супена лъжица подправка за месо

сол – на вкус

Начин на приготвяне:

Подготвяне на продуктите:

Празът се почиства, измива се и се нарязва на дребно.

Чушките се почистват от семките, измиват се и се нарязват на дребно.

Морковът се почиства, измива се и се нарязва на дребно.

Доматът се почиства, измива се и се нарязва на дребно.

Целината се почиства, измива се и се нарязва на дребно.

Свареният бял боб от буркан се изсипва в гевгир и се измива обилно със студена вода.

Как се готви боб по манастирски в мултикукър под налягане?

Всички продукти се изсипват в купата на мултикукъра.

Капакът на уреда се затваря и мултикукъра се пуска на програма Зеленчуци за 15 минути (Р15).

След изтичане на времето уредът издава звуков сигнал и се изключва от тока.

Парата се изпуска безопасно и капакът се отваря.

Така приготвен белият боб по манастирски е много вкусен и е готов само за 15 минути.

Сервиране:

Белият боб по манастирски се сервира топъл.