Райна Рецепта за много вкусна българска салата с розови домати, краставици, рукола, сирене и маслини.
Необходими продукти:
200 грама овче сирене
1 шепа рукола
4 броя розови домати
2 броя краставици
15 броя черни маслини – за украса
За дресинга:
6 супени лъжици слънчогледово олио
2 супени лъжици ябълков оцет
1/2 кафена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
Подготвяне на продуктите:
Доматите се измиват и се нарязват на парчета.
Краставиците се измиват, обелват се и се нарязват на полукръгчета.
Руколата се измива.
Овчето сирене се нарязва на малки кубчета.
Продуктите за дресинга се поставят в малко бурканче с винтова капачка и се разбиват до еднородност.
Приготвяне на българската салата:
В подходяща голяма чиния се подреждат на пластове краставиците, доматите, руколата, сиренето.
Салата се подправя с дресинга и се украсява с черни маслини.
Сервира се веднага и е чудесно мезе за изстудена българска гроздова ракия.
Още рецепти за вкусни салати:
Салата от прясно зеле и моркови
