Здравословна рецепта за приготвяне на пилешко месо с ориз и домати в мултикукър под налягане CROWN.
Рецептата е без лук.
Необходими продукти:
500 грама пилешки пържоли от бут без кожа
200 грама консерва домати на кубчета
1 брой печена белена червена чушка
150 грама ориз (1 мерителна чаша)
1/2 морков
20 милилитра олио
450 милилитра вода (3 мерителни чаши)
сол и млян черен пипер – на вкус
Подправки по желание:
подправка за пиле
сушен магданоз
сушен босилек
сушена чубрица
Начин на приготвяне:
Морковът се почиства и се измива.

Пилешките пържоли се пускат в тенджера с вряща подсолена вода за около 1-2 минути, колкото да се почистят от пяната. След това се измиват обилно със студена вода и се нарязват на едри хапки.
Морковът и чушката се нарязват на дребни парчета.

В купата на мултикукъра се поставят ориза, пилешкото месо, морковите, чушките, доматите, олиото, солта черния пипер, подправките (по желание) и водата. Разбърква се.

Капакът на уреда се затваря и мултикукъра се пуска на програма Зеленчуци за 18 минути (Vegetable P18).
След като времето изтече, уреда издава звуков сигнал и се изключва от тока.
Изчаква се около 10 минути, за да може налягането само да спадне и капака на уреда се отваря безопасно.

Разбърква се.

Ястието пиле с ориз и домати се сервира топло.

Още лесни рецепти с ориз и месо:
