Райна Рецепта за вкусни пресни картофи на фурна.
Необходими продукти:
1 кг. пресни картофи
70 гр. краве масло
1 с. л. сух магданоз
1 с. л. сух копър
150 мл. прясно мляко
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите хубаво се измиват и почистват.
Сваряват се на пара (в съд за варене на пара). Така картофите увират само на пара и стават много вкусни.
Картофите се изсипват в тавичка, посоляват се, поръсват се с копъра и магданоза и се заливат с прясното мляко и разтопеното масло.
Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна с вентилатор 15-20 минути.
Поднасят се топли.
