Рецепта за вкусна домашна млечна салата „Снежанка“ с цедено кисело мляко и краставици.
Необходими продукти:
500 грама домашно цедено кисело мляко
2 броя краставици
3 супени лъжици олио
1 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица лимонов сок – по желание
2 скилидки чесън през преса – по желание
2 супена лъжица ситно нарязан копър – по желание
50 грама смлени орехови ядки – по желание
Начин на приготвяне:
Краставиците се измиват, обелват се с картофобелачката и се нарязват на много дребни кубчета.
В подходяща по големина кутия с капак се слагат домашно цеденото кисело мляко, нарязаните краставици, олиото и солта (за по-голяма пикантност, по желание, може да й се добавят още: чесън, пресен копър, прясно изцеден лимонов сок и смлени орехови ядки).
Всичко много хубаво се разбърква.

Кутията се затваря с капака и салатата се прибира за един час в хладилника.
Млечната салата се сервира охладена.
