Updated on

ДОМАТИ ПО КОРЕЙСКИ

Салата от домати по корейска рецепта.

Необходими продукти:

1 кг. домати

2 бр. зелени чушки

1 бр. люта чушка (може и без нея)

4 скилидки чесън

7-8 стръка магданоз

7-8 стръка копър

1 ч. л. млян кориандър

1 с. л. сол

2 с. л. захар

2 с. л. оцет

50 мл. олио

  • Салата от домати по корейска рецепта.
    Салата от мариновани домати по корейски.

Начин на приготвяне:

Чесънът се обелва и се нарязва на едро.

Чушките се почистват от семките, измиват се и се нарязват на едро.

В блендера се слагат чушките, чесънът, оцета и се смилат.

Копърът и магданозът се измиват и се нарязват на дребно.

В дълбока купичка се смесват копърът, магданозът, смлените с блендера чушки, кориандъра, солта, захарта и олиото.

Доматите се измиват и се нарязват на едри парчета (ако са чери домати – режат се на половинки).

Нарязани домати и марината за домати по корейски
Доматите, за домати по корейски, се нарязват на едро, а продуктите за маринатата се смесват в купа.

В буркан се редят ред домати, ред марината и така докато свършат продуктите. Затваря се с капачката и леко се разклаща.

Буркан с домати по корейски
В голям буркан се редят ред домати, ред марината. Буркана се затваря с капачката, разклаща се и се прибира в хладилника за 48 часа.

Буркана се прибира в хладилника за 48 часа.

Слатата е подходяща за гарнитура на печено месо или към картофи.

Салата от домати по корейска рецепта.
Ароматна салата от мариновани домати по корейски.

Райна

МНОГО ВКУСНО е създаден и поддържан от „Албус“ ООД - Сливен.
В него има повече от 888 изпитани готварски рецепти за много вкусна, истинска храна с дъх на любов и домашен уют.
Рецептите са с ясни насоки за това как да се сготви определено ястие и са онагледени подробно със снимки.
Сготвената с ЛЮБОВ домашна храна е много вкусна и ДАРЯВА ЩАСТИЕ на всички, с които я споделяме.
Приятели, УСМИХВАЙТЕ СЕ!

mnogovkusno.albus-bg.com ТИ ПРЕПОРЪЧВА

error: Content is protected !!