Райна Рецепта за много вкусен и лесен за приготвяне ориз със зеленчуци и бекон по китайски.
Необходими продукти:
2 броя яйца
1 купичка сварен ориз
1/2 морков
1/2 зелена чушка
2 супени лъжици замразена (или сварена) царевица
1 стрък зелен лук
1 кисела краставичка
2 супени лъжици олио
бекон – по желание
Ориз със зеленчуци и бекон по китайски.
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се почистват, измиват се и се нарязват на малки кубчета.
В тигана се слагат олиото, бекона и нарязаните на кубчета зеленчуци.
Запържват се за около 1-2 минути на силен огън.
Добавят се яйцата и сварения ориз.
Ястието се запържва още около 1-2 минути, като се бърка непрекъснато – до пълната готовност на яйцата.
Оризът със зеленчуци по китайски се сервира със соев сос.
