Райна Рецепта за вкусна свежа есенна салата от моркови и ябълки.
Необходими продукти:
2 моркова
1 кисела ябълка
2 щипки сол
4 с. л. олио
2 с. л. оцет
Начин на приготвяне:
Морковите се почистват и измиват. Ябълките се измиват, обелват се и се почистват от семките.
Почистените моркови и ябълки се настъргват на едро ренде и се овкусяват със солта, олиото и оцетът.
Това е една много здравословна, лека и свежа салата.
Подходяща е за консумиране със сирене, както и с печена риба или месо.
