Райна Лесна рецепта за пилешки бутчета с грах от буркан, в тенджера.
Ястие с пилешки бутчета в тенджера.
Необходими продукти:
4 броя пилешки бутчета
1 глава лук
1 морков
3 супени лъжици доматено пюре
1 супена лъжица червен пипер
1 супена лъжица препечено брашно
1 буркан стерилизиран грах
олио, магданоз, сол – на вкус
Начин на приготвяне:
Как се прави пиле с грах от буркан?
Бутчетата се сваряват в посолена вода заедно с лука и моркова. Варят се около 40 минути.
В тенджерата при бутчетата се добавят прецедения грах, червения пипер, доматеното пюре и размитото във водата от граха препечено брашно.
Ястието пиле с грах от буркан се вари още около 10-15 минути.
При сервирането ястието пиле с грах се подправя със ситно нарязан магданоз и копър.
