Райна Рецепта за бобена салата с бял боб от буркан, червен лук и магданоз.
Необходими продукти:
1 буркан сварен бял боб
1 глава червен лук
1/2 връзка магданоз
4 супени лъжици олио
2 супени лъжици оцет
1 кафена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Хранителна, евтина и много вкусна салата, която съдържа само три продукта.
Бобът се изсипва в гевгир и се измива с чешмяна вода. Отцежда се.
Лукът се почиства, измива се и се нарязва.
Магданозът се измива и се нарязва на дребно.
В дълбока купа се смесват всички продукти и се разбъркват (количествата сол, олио и оцет можете да променяте по Ваш вкус).
Готовата салата се прибира за 30 минути в хладилника, за да се смесят вкусовете.
Бобената салата е едно традиционно българско ястие за Бъдни вечер.
