Рецепта за празнични Коледни свински рула (свинско вретено) – от свински вратни пържоли без кост, с плънка. Ролетата (вретенцата) са приготвени от свински вратни пържоли …
СВИНСКИ ВРАТНИ ПЪРЖОЛИ ВРЕТЕНО
БОБ НА ПИЛАФ ПО ЯКОРУДСКИ
Стара българска рецепта за приготвяне на празнична бобена салата. Рецептата е от пиринския край. Необходими продукти: 1 буркан сварен боб 1 връзка зелен лук …
СМИНДУХЪТ КАТО ЛЕЧЕБНО СРЕДСТВО
Сминдух – лекуване с храна. Как да консумираме сминдух? Чименът (сминдухът) ни е познат като неделима съставка на шарената сол. В кулинарията се използва …
ДОМАШНО ПРИГОТВЕНО САЛАМУРЕНО (ОВЧЕ) СИРЕНЕ
Това е стара българска рецепта за приготвяне на домашно овче сирене от прясно издоено овче мляко – бяло саламурено овче сирене. Рецептата е от берковския …
ШАРЕНА ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЦИТРУСИ И СИНЬО СИРЕНЕ
Рецепта за зелена салата. Необходими продукти: 1 бр. зелена салата (маруля) 1 шепа нарязани орехи 50 гр. синьо сирене „Рокфор“ 1/4 малка глава червен …
БИЛКОВ ЧАЙ ОТ ЗАМРАЗЕНИ ДРЕНКИ
Дрянът има характерна особеност – дори първите студове не влияят на вкуса и лечебните качества на плодовете, а някои смятат, че замразените плодове имат дори …
ЛЕСНА ФРЕНСКА СЕЛСКА ТОРТА С ГОТОВИ МЕДЕНИ БЛАТОВЕ
Рецепта за лесна френска селска торта (домашна торта медовик) с готови блатове медовик (медени блатове), орехи, бисквити и крем със заквасена сметана. Най-вкусната домашна торта …
СПАНАК С ЯЙЦА И СИРЕНЕ
Рецепта за нежен спанак с бъркани яйца, домати, сирене и сусамово семе. Необходими продукти: 200 гр. свежи листа от спанак 3 яйца 100 гр. …
ШОКОЛАДОВА ТОРТА „ФЕРЕРО РОШЕ“ С ГОТОВИ БЛАТОВЕ
Рецепта за домашна шоколадова торта „Ferrero Rocher“ с готови блатове, вкусен сметанов крем с течен шоколад и шоколадова глазура. Лесна и много вкусна торта с …
ГОТВАРСТВОТО Е ИЗКУСТВО, КОЕТО ПРАВИ ХОРАТА ЩАСТЛИВИ
Лекуване с храна. Съвременните учени са установили, че щастието зависи от храната, която консумираме. Учените смятат, че: „Това, което ядем, оказва влияние върху физическото, …