Райна Много вкусна рецепта за зелена салата с варени яйца и маслини.
Необходими продукти:
1 маруля
1 краставица
1 връзка репички
2 стръка зелен лук
3-4 стръка пресен копър
4 броя твърдо сварени яйца
4 броя черни маслини
Дресинг за зелената салата:
4 супени лъжици олио
3 супени лъжици оцет
1/4 чаена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Марулята се почиства, измива се лист по лист и се нарязва.
Лукът се почиства, измива се и се нарязва.
Пресният копър се почиства, измива се и се нарязва.
Краставицата се почиства, измива се и се нарязва.
Репичките се почистват, измиват се и се нарязват.
В дълбока купа се поставят всички нарязани зеленчуци и се разбъркват.
Салатата се овкусява с дресинга и се разбърква.
Салата се сервира веднага.
При сервирането във всяка чиния със салата отгоре се поставят по едно сварено яйце, което е разрязано на четири и 1 маслина.
