Японска рецепта за предястие с риба тон от консерва.
Необходими продукти:
1 брой (160 грама) консерва риба тон в собствен сос
1/2 малка глава червен лук
1 супена лъжица ситно нарязан пресен копър
2 броя кисели краставички
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица лимонов сок (прясно изцеден)
сол и черен пипер – на вкус
Начин на приготвяне:
Киселите краставички, с помощта на картофобелачка, се нарязват на тънки и дълги ленти.
Лукът се нарязва на много ситно.
Рибата се отцежда от соса.
В купа се смесват рибата тон, лука, копъра, зехтина и лимоновия сок. Разбърква се и се подправя със сол и черен пипер.
В чинията за сервиране се подреждат лентите от кисели краставички и върху тях се сервира рибата. По желание може да се украси с копър и маслини.
Това японско предястие с риба тон от консерва се приготвя много бързо и лесно. Предястието е подходящо за всяка празнична и делнична маса.


