Райна Рецепта за вкусен домашен козунак без месене – с готово тесто, стафиди и сини сливи.
Много вкусни рецепти за Великден.
Необходими продукти:
1 пакет готово козуначено тесто
1 пакетче стафиди
сладко от сини сливи (или сушени сини сливи)
1 жълтък
олио
захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Готовото тесто се разделя на три топки.
Всяка топка се разточва на дълъг и тесен правоъгълник, който се поръсва със стафиди и сини сливи (без сиропа от сладкото, само плодовете) и хубаво се завива на руло, така че да не изпаднат плодовете.
Трите рула се оплитат на плитка и се поставят в предварително намазана с олио тава.
Оставя се да втаса, да бухне и да изпълни тавата.
Жълтъка се разбива с 1 с. л. олио.
Втасалият козунак се намазва с разбития жълтък и отгоре се поръсва обилно със захар.
Пече се на 180 градуса около 40 минути – готовността му се проверява като се набоде с клечка за барбекю (ако по клечката не остане тесто, значи козунака е опечен).
Други вкусни Великденски рецепти:
Великденска салата със сварени яйца
Агнешко със спанак и пюре от целина
С пожелание за цветен, много вкусен и красив Великден!
