Рецепта за здравословно и много вкусно лятно ястие – печени патладжани на фурна (върху хартия за печене) с доматен сос „Маринара“.
Необходими продукти:
1 килограм патладжани
500 грама домати
5 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжица захар
сол – на вкус
Подправки:
чесън на прах
сушен лук на прах
сушен риган
сушен босилек
Начин на приготвяне:
Виж как се приготвят:
Как се прави патладжан с доматен сос по италиански?
В подходяща купа се смесват опечените на фурна патладжани, доматеният сос „Маринара“ и подправките. Разбъркват се.
Ястието патладжани с доматен сос по италиански може да се сервира и топло и студено.
Това е едно много вкусно лятно ястие, което се приготвя лесно.
