Райна Рецепта за бърз омлет с яйца и наденица в тиган.
Необходими продукти:
1 македонска наденица на „Кен“
4 броя яйца
2 супени лъжици прясно мляко
2 супени лъжици олио
сол – на вкус
За гарнитура:
1 домат
няколко стръка пресен магданоз
Вкусен бърз омлет.
Начин на приготвяне:
Наденицата се обелва и се нарязва на парчета.
В подходящ тиган се загрява олиото и в него се изпържва нарязаната наденица – до зачервяване.
В купа се разбиват яйцата, прясното мляко и една щипка сол. Разбъркват се до еднородност.
Върху изпържените наденички се излива яйчената смес.
Омлетът се пържи до готовност на яйцата.
Получава се много хранителен и вкусен омлет, който при сервирането може да се украси с резенчета домат и стръкчета пресен магданоз.
Ммм … много вкусен омлет с наденичка! Подходящ е и за закуска, и за обяд и за бърза вечеря.
Още рецепти с яйца:
Салата „Киото“ с омлет „Тамаго“
