Райна Здравословна рецепта за свинско месо с грах, което е приготвено в мултикукър под налягане CROWN.
Необходими продукти:
400 грама свински пържоли (с дебелина около 1 сантиметър)
1/2 глава лук
1 морков
1 буркан стерилизиран грах
1 супена лъжица доматена паста
1 чаена лъжица пушен червен пипер
1/4 чаена лъжица млян черен пипер
1/2 чаена лъжица сушен копър
2 супени лъжици олио
300 милилитра (2 мерителни чаши) вода
сол – на вкус
Здравословна манджа грах с месо в мултикукър под налягане.
Начин на приготвяне:
Пържолите се посоляват и се поръсват с млян черен пипер.
Лукът се нарязва на дребно.
Морковът се нарязва на кубчета.
Грахът се изсипва в гевгир, измива се със студена вода и се оставя да се отцеди от водата.
Доматената паста се разтваря в 150 милилитра вода.
В купата на мултикукъра се налива олиото. Добавят се нарязаният лук, моркови, червен пипер, разтворената доматена паста (или 150 милилитра домати от консерва), копъра, прецедения грах, останалите 150 милилитра вода и сол на вкус. Разбърква се.
Отгоре върху граха се подреждат пържолите.
Капакът на мултикукъра се затваря и уреда се пуска на програма яхния за 20 минути (Stew P20).
След като времето изтече, уредът издава звуков сигнал, което означава, че ястието е готово.
Мултикукърът се спира от тока и се отваря безопасно (според инструкциите).
Получава се здравословна и много вкусна домашна манджа свинско с грах.
Грах яхнията със свинско месо се сервира топла.
Други рецепти за месо с грах:
Свинско с грах от консерва в тенджера
