СВИНСКИ ВРАТНИ ПЪРЖОЛИ С БИРЕН СОС И БЯЛ ОРИЗ В МУЛТИКУКЪР

Как се правят свински вратни пържоли в мултикукър?

Как се прави бял ориз в мултикукър?

Рецепта за приготвяне на свински вратни пържоли и бял ориз в мултикукър CROWN.

Необходими продукти:

За свинските вратни пържоли:

3 броя свински вратни пържоли без кост (всяка с дебелина около 1 сантиметър)

20 грама синьо сирене

10 грама топено сирене

1 супена лъжица препечено брашно

1 супена лъжица олио

50 милилитра бира

100 милилитра вода

сол и млян черен пипер – на вкус

За белия ориз:

1 чаена чаша ориз

2 чаени чаши вода

1 супена лъжица олио

1/4 чаена лъжица сол

Сушена мащерка за поръсване – по желание

Начин на приготвяне:

Пържолите се посоляват, поръсват се с мления черен пипер и се поливат с олиото. Оставят се да се мариноват за около 30 минути (докато се приготвя белия ориз).

Как се прави бял ориз в мултикукър CROWN CPC 6OSS?

В мултикукъра първо се приготвя ориза – в контейнера се поставят ориза, водата, олиото и солта.

Капакът на мултикукъра се затваря и се избира програма Rice (ориз Р10).

След като оризът е готов, уредът издава звуков сигнал. За да се отключи и да се отвори капакът е необходимо да се изпусне безопасно парата от клапана за ограничаване на налягането. Когато поплавковият клапан падне надолу, мултикукъра е отключен и капакът може да се отвори.

Готовият бял ориз се изважда в купа.

Как се правят свински вратни пържоли с бирен сос в мултикукър CROWN CPC 6OSS?

В контейнера на мултикукъра се подреждат пържолите. Заливат се с разтвореното (до хомогенност) във водата и бирата брашно.

Разбърква се, поръсва се с натрошеното синьо сирене и топеното сирене и капакът на мултикукъра се затваря.

Избира се програма Meat за 30 минути (Месо Р30).

След като свинските вратни пържоли с бирен сос са готови, уредът издава звуков сигнал.

За да се отключи и да се отвори капакът е необходимо да се изпусне безопасно парата от клапана за ограничаване на налягането. Когато поплавковият клапан падне надолу, мултикукъра е отключен и капакът може да се отвори.

Рецепта за приготвяне на свински вратни пържоли с бирен сос в мултикукър CROWN. — Много вкусни вратни пържоли с бирен сос в мултикукър.

Свинските вратни пържоли с вкусен сос с бира, топено и синьо сирене се сервират топли с гарнитура от бял ориз или с варени картофи.

Сервиране:

В чинията за сервиране, с помощта на лъжица за сладолед, се сипва една топка от белия ориз. До него се сервира свинската вратна пържола и ястието се полива с ароматния бирен сос.

По желание преди сервирането ястието може да се поръси със сушена мащерка.

Така приготвени свинските вратни пържоли са много крехки и се топят в устата, а в комбинация с ароматния бирен сос и белия ориз са неустоимо вкусно ястие.