Рецепта за много вкусна постна домашна яхния от замразен грах и картофи в мултикукър под налягане Краун – приготвя се с малко усилия и е готова за 15 минути.
Необходими продукти:
500 грама картофи
200 грама замразен грах
1/2 малка глава лук
1 морков
20 грама краве масло
2 супени лъжици зехтин
150 грама домати от консерва
1/4 чаена лъжица захар
1 супена лъжица препечено брашно
1/2 супена лъжица червен пипер
1/2 чаена лъжица чубрица
500 милилитра вода
сол – на вкус
Начин на приготвяне:
Подготвяне на продуктите:
Лукът се настъргва на едро ренде.
Картофите и морковите се обелват, измиват се и се нарязват на дребни кубчета.
Доматите от консерва се пасират до доматен сос.
Препеченото брашно се разтваря във водата и се разбърква до получаването на хомогенна брашнена каша.
Как се готви постна яхния от грах и картофи в мултикукър под налягане?
Зеленчуците се поставят в купата на мултикукъра, като замразения грах не се размразява предварително.

В купата на мултикукъра се добавят и останалите продукти.

Капакът на уреда се затваря и мултикукъра се пуска на програма Яхния за 15 минути.
След изтичане на времето за готвене, уредът издава звуков сигнал и се спира от тока.
Парата се изпуска безопасно и капакът на мултикукъра се отваря.

Постната яхния от грах с картофи е от вечните традиционни български манджи, които са много вкусни и са обичани от всички.
Сервиране:
Постната яхния от грах с картофи се сервира топла.

Още изпитани и много вкусни постни рецепти за мултикукър:


