Updated on

СУДЖУК НА СКАРА

Печен суджук.

Как да изпека суджук?

Рецепта за печен домашен суджук (домашна луканка) на скара (грил тиган) с гарнитура от домати, боб и люти чушки.

Ммм … много вкусно!

 

Необходими продукти за 2 порции:

2 броя суджук (или домашна луканка)

1 домат

4 броя пукани люти чушлета

боб на пилаф по якорудски

 

  • Печен суджук.
    Печена домашна луканка на скара. Сервирана е с гарнитура от боб, пресни домати и пукани люти чушлета. Ммм ... много вкусно!

Начин на приготвяне:

На суджукът (домашната луканка) се правят дълбоки прорези, но не до долу, така че да може да стане като хармоника (за да се опече по-добре).

Печен домашен суджук.
Правят се дълбоки прорези, но не до долу, от едната и другата страна, както е на снимката.

Суджукът се пече на скара (или на силно затоплен сух грил тиган) по няколко минути (времето за печене зависи от това колко е изсушен) от всяка страна.

Сервира се с гарнитура от боб, домати и пукани люти чушлета.

Печен суджук.
Печена домашна луканка на скара. Сервирана е с гарнитура от боб, пресни домати и пукани люти чушлета. Ммм … много вкусно!

 

Още рецепти за суджук:

Оригинална рецепта за суджук от едно време

Домашна луканка
Вкусна и здравословна домашна луканка без консерванти и оцветители. Приготвена е по стара българска рецепта от пиринския край.

 

Пържен суджук

Рецепта за суджук на тиган.
Пържен суджук на тиган с топла гарнитура от грах.

Райна

МНОГО ВКУСНО е създаден и поддържан от „Албус“ ООД - Сливен.
В него има повече от 888 изпитани готварски рецепти за много вкусна, истинска храна с дъх на любов и домашен уют.
Рецептите са с ясни насоки за това как да се сготви определено ястие и са онагледени подробно със снимки.
Сготвената с ЛЮБОВ домашна храна е много вкусна и ДАРЯВА ЩАСТИЕ на всички, с които я споделяме.
Приятели, УСМИХВАЙТЕ СЕ!

mnogovkusno.albus-bg.com ТИ ПРЕПОРЪЧВА

error: Content is protected !!